Ortea Palace Hôtel de luxe
L’Ortea Palace Luxury Hotel est un magnifique bâtiment de 1920, connu sous le nom de “Palazzo delle Poste” dans le centre historique de Syracuse, sur le splendide Porto Piccolo sur l’île d’Ortigia, à quelques pas des monuments, restaurants et boutiques les plus importants de la ville.
Un point de référence pour ceux qui veulent rester en toute détente, avec la certitude de la discrétion et de l’attention portée à chaque détail par tout le personnel.
Chambres et SuitesÉlégance et raffinement dans les 75 chambres et suites de luxe de l’Ortea Palace.
Intérieurs lumineux, spacieux et accueillants, mobilier de design italien et rideaux précieux qui rappellent les nuances de bleu marine, vert, gris perle et rouge cardinal.
Les restaurants
INCANTO (restaurant gastronomique) : L’attention portée aux détails, un excellent service et un panorama enchanteur font de notre restaurant gastronomique “Incanto” un lieu où vous pourrez déguster des plats raffinés toujours fidèles à la meilleure tradition sicilienne.
Meublé avec goût et élégance, c’est l’endroit idéal pour vivre des moments inoubliables et uniques.
IL CORTILE (restaurant) : notre bistrot sicilien propose une cuisine traditionnelle dans un cadre chic et élégant. Situé dans le hall au rez-de-chaussée, il représente le cœur battant de l’hôtel. Vous pourrez y déguster d’excellentes pasta alla Norma et du thon méditerranéen mais aussi une stracciatella de buffle spéciale aux crevettes rouges de Mazara. Le service attentif et discret vous permettra de passer des moments inoubliables tout en dégustant des plats qui allient la meilleure tradition sicilienne à l’inspiration et à la créativité de notre chef.
IL CORTILE (petit-déjeuner) : Notre petit-déjeuner sicilien traditionnel est également servi à l’intérieur du restaurant “Il Cortile” avec une large gamme de granités, de délicieux cannoli à la ricotta et des pâtisseries aux amandes. Notre petit-déjeuner buffet comprend également des croissants parfumés fourrés à la crème de pistache, de la crème anglaise et de la confiture, des biscuits, des gâteaux et des tartes. L’assortiment de charcuterie et de fromages italiens est également riche et varié. Salades, carpaccio de poisson, céréales, muesli, yaourt et beaucoup de fruits frais de saison. D’excellents jus d’orange et de pamplemousse raviront votre petit-déjeuner. Nos chefs se feront un plaisir de vous cuisiner sur place œufs brouillés, omelettes et crêpes.
CHAMPAGNETTE (bar) : C’est le lieu de rencontre idéal pour les apéritifs et les événements. Ouvert tous les jours, il est immédiatement devenu le rendez-vous privilégié d’une clientèle d’affaires très exigeante mais aussi le nouveau carrefour de la vie nocturne syracusaine. Connu pour ses cocktails exclusifs et une large sélection de liqueurs et spiritueux, il doit son nom à une ancienne coutume qui appartenait aux nobles familles siciliennes du passé. En effet, on raconte qu’à la fin des déjeuners organisés pour les invités de marque, il y avait la coutume d’offrir un verre de “sciampagnetta”, un vin blanc typiquement sicilien naturellement parfumé.
LA CAVE : Notre cave est située à quelques mètres sous le niveau de la mer dans un environnement où la pierre blanche de Syracuse, le grès, se marie avec la pierre noire de l’Etna, une combinaison parfaite pour meubler une cave qui compte plus de 200 étiquettes dont sicilienne, vins nationaux et internationaux. Parfaitement climatisé, il offre également à nos clients la possibilité d’avoir de petites dégustations guidées de vins et de mets. Il est également possible d’organiser des “dîners à thème” dans notre restaurant, soigneusement encadrés dans le choix des vins et des plats par notre chef exécutif et notre sommelier.
SERVICE DE CHAMBRE : Le service de chambre vous offre le meilleur de notre restauration dans l’intimité de votre chambre ou de votre suite.
Vous pouvez choisir ce que vous préférez parmi une large sélection de jour comme de nuit.
TERRE ET VIN : La Sicile vous accueille 365 jours par an, car en Sicile, chaque jour, vous avez rendez-vous avec les saveurs et les traditions, les rituels et les idées, les spectacles et les merveilles, les sports et l’énergie, le théâtre et la magie, la musique et les émotions. Laissez-vous surprendre par le paysage unique et unique que seule la Sicile peut offrir parmi les souvenirs anciens d’une terre riche en histoire et en expressions artistiques contemporaines.
COURS DE CUISINE (avec le chef Salvatore Barbara) : Apportez le désir d’apprendre avec vous et nous vous fournirons tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner. En groupe ou individuel minimum 2 personnes / maximum 6.
Prestations de service
SPA : Le centre de bien-être Ortea Palace est l’endroit idéal pour profiter de moments de détente absolue. Plus de 450 mètres carrés où vapeurs, senteurs et parfums se mêlent dans une ambiance feutrée, chaleureuse et accueillante. Sauna finlandais, hammam, bain à remous, piscine intérieure d’eau salée, douches émotionnelles, sanospa, sanotherm et bien d’autres cabines pour différents types de soins rendent notre SPA exclusif en son genre. Il y a aussi une suite de massage pour couple et un hammam privé. Notre fleuron est la machine innovante CLOUD 9, unique en Italie et parmi quelques-unes au monde. Le personnel hautement qualifié vous aidera à choisir le traitement qui vous convient le mieux parmi les massages, les soins du visage et du corps et les soins de beauté. Un bar/tisanerie complète ce coin où vous pourrez vous attarder pour continuer à profiter d’un moment de détente absolu.
ACCUEIL : Réception 24h/24 et 7j/7, Consigne bagages, Parking, Petits animaux.
HOSPITALITÉ : Toutes les chambres avec wi-fi, sécurisées et entièrement insonorisées, chambres fumeurs, chambres pour personnes à mobilité réduite, chambres anti-allergiques, laverie
SPA & BEAUTÉ : Sauna, Hydromassage, Piscine intérieure chauffée, Coiffeur, Maquilleur, Barbier, Espace fitness, BOUTIQUE, Bijoux artisanaux, Boutique/bazar, Enfants, Service de baby-sitting sur demande, Chambres familiales.
BUSINESS : Salles de réunion avec équipement, espace fumeur, salon privé, organisation d’excursions privées, location de vélos, location de voiture, plage privée, cave pour dégustations privées, cours de cuisine
