Pêche-tourisme à bord du chalutier-GOM11

Vis une expérience authentique et immersive au cœur de la tradition maritime de Sciacca, l’une des capitales italiennes de la pêche.
Monte à bord d’un véritable chalutier et découvre l’émotion de la pêche nocturne aux lampares, comme le font les pêcheurs locaux depuis des générations.

Un voyage dans l’univers de la pêche traditionnelle
La nuit débute par la navigation vers les meilleures zones de pêche. Une fois les poissons repérés, les lampares — puissants projecteurs — sont utilisés pour attirer les bancs de poissons en surface. Au bon moment, le filet est déployé en demi-cercle pour capturer les poissons, qui sont ensuite conservés dans des caisses avec de la glace et du sel.

Mais l’expérience ne s’arrête pas là !
De retour à bord, tu assisteras au traitement du poisson fraîchement pêché, en découvrant les secrets de l’écaillage, du salage, du filetage et de la conservation en bocaux, exactement comme le font les pêcheurs de Sciacca.